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简介：早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。收起
The comic lets loose on her life choices, rowdy rescue dogs, dating frustrations, and why society owes women an apology.
A 70th anniversary television event, Singapore 1942- End of Empire tells the story of those early shocking days of the Pacific War when belief in security and comfort from empire collapsed. For the first time this momentous 20th century battle, and its equally dramatic aftermath, will be told from a multi-national perspective, revealing new and challenging insights into a battle that turned our world upside down. Whilst the Japanese victory confirmed how useless it was for Australians to rely on Britain for their defence, post-war Australians looked to another great protective power - the United States - to align itself with. And Asian nations would rapidly determine their own destiny and seek a tumultuous independence.
出道短短七年已经成为世界级男团，镜头前总是光芒四射，纪录片中九位成员罕有剖白成名前的故事，带你经历他们从少年蜕变为大人的成长点滴。
没有评判，没有计划。阿什利·凯恩进入了一个截然不同的世界，有着不同的规则，身处对年轻人来说最残酷、最紧张的地方。为了生存，他需要什么？
在印第安纳州德尔菲这个田园小镇，阿比盖尔·威廉姆斯和利伯蒂·赫尔曼踏上了一段旅程，却再也没有回家。这场长达五年的寻人行动牵动着全国人民的心，也萦绕在这个紧密团结的社区里。
《与鲨共舞》是一部具有启示性的系列纪录片，旨在揭示对鲨鱼的奇想并破除鲨鱼是冷血杀手的神话。博物学家兼鲨鱼专家史蒂夫·贝克肖（Steve Backshall）让我们更接近鲨鱼，揭示了一个由400多种不同类型组成的的家族。这场全球之旅将从阿拉斯加冰冷的海水出发，到达热带地区，再深入我们的海洋深处。史蒂夫将与尖端科学家合作，从发光的鲨鱼到在陆地上行走的鲨鱼，再到500多年前的古老鲨鱼，都将有新的发现。现在，这个不可思议的家庭比以往任何时候都更需要我们的帮助。由于过度捕捞、割鱼翅和栖息地破坏，我们每小时都会失去11000多条鲨鱼。史蒂夫将直面令人不安的真相，并与全球各地的鲨鱼倡导者一起帮助扭转鲨鱼的潮流。与这个令人恐惧但被误解的捕食者针锋相对，史蒂夫将以全新的视角揭示鲨鱼。
《细细的蓝线》影响了一代电影人，他们运用纪录片的方式，将那些因莫须有的罪行入狱的人解救出来。16岁的布鲁克林少年大卫·麦卡勒姆因绑架、抢劫和谋杀内森·布伦纳而被捕时，电影制片人雷·克隆斯基尚未出生。大卫和朋友威利·斯塔基因这些罪行被判处25年至终身监禁。1985年，他们被定罪，缺乏物证，是基于胁迫证词和可疑的警方调查。
跟随布鲁姆踏上自我发现之旅，挑战他的身体和精神的极限可能。
谍报是严肃当工作，纵观历史，为此开发的工具和与技术与间谍本身同等重要
